作り方

1. カラメルパイナップルを作る。
   フライパンにバターを溶かし、砂糖を入れる。焦げ色がついたらパイナップルを入れてからめる。
2. バターケーキを作る。
   バターを柔らかく練り、塩を加えてよく混ぜたら、砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる。
   卵を1コずつ加えて混ぜ、粉類をふるい入れてさっくり混ぜる。
   オーブン用ペーパーを敷いたダッチオーブンに(1)を入れ、(2)のバターケーキ生地を流す。
   ダッチオーブン機能を選択し、タイマーを20分にセットする。
   そのままグリル内で約10分余熱する。
   ※リンナイ㈱製ココットダッチオーブンの場合は、焼き時間が変わります。

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