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材料(5分)
| かぼちゃ |
1/8コ |
| さつまいも |
1/3本 |
| りんご |
1/4コ |
| クルミ(炒り) |
30g |
|
|
| <A> |
|
| プレーンヨーグルト |
85g |
| マヨネーズ |
小さじ1と1/2 |
| 砂糖 |
大さじ1程度 |
作り方
- さつまいも、かぼちゃはよく洗い、皮ごと3cm程度の大きさに切る。
- さつまいもとかぼちゃをやわらかくなるまで、15分程度蒸す。(タイマー機能使用)
竹串がすっと刺さるくらいになったら蒸し器から取り出して、粗く潰す。
- りんごは皮ごと1cmの角切りにする。2と<A>と合わせてから味をみて、甘さが足りなければ適宜砂糖を足す。
- 器に盛り、クルミを手で砕いてかける。
無断転用禁止:仙台市ガス局
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