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材料(8人分)
| マンゴー(冷凍) |
500g |
| プレーンヨーグルト |
200cc |
| 砂糖 |
大さじ6~9 |
| レモン汁 |
大さじ2 |
|
|
| 【トッピング】 |
|
| ミント |
8枚 |
| ブルーベリー |
16コ |
| ラズベリー |
適宜 |
| キウイ |
適宜 |
作り方
- ミキサーに材料を入れて攪拌する。
※砂糖、レモン汁の分量はマンゴーの酸味や甘さによって加減する。
- バットに流して冷やし固める。
時々フォークでかき混ぜるか、完全に凍ってからフードプロセッサーにかけると滑らかになる。
- 冷やした器に盛り付け、ミントの葉と果物を飾る。
無断転用禁止: 仙台市ガス局
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