作り方

1. 新じゃがいもはよく洗って皮ごと2～3ｃｍ角に切り、水にさらす。
   鍋に入れて、かぶるくらいの水で10分程度、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる。
   （タイマー機能使用）
2. 1の水気をきり、マッシャーで潰す。
   熱いうちにバターを加えて馴染ませ、牛乳、コンソメ、塩、コショウを加えて味を調える。
   ピザ用チーズも加えて、全体が均一になるよう混ぜる。 
3. ココットにの7分目まで入れる。
   真ん中を窪ませて、そこに卵を割り入れる。
4. フライパンに2ｃｍ深さに湯を沸かし、3のココットを並べる。
   蓋をして、中火で5分程度、卵がお好みの固さになるまで蒸す。（タイマー機能使用）
   
    

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