作り方

1. セミドライいちじく、ピスタチオは粗く刻む。
2. ボウルに鶏ひき肉を入れ、＜Ａ＞を加えて良く混ぜる。
   粘り気が出てきたら、溶き卵を少しずつ加えて、都度よく混ぜて馴染ませる。
   1を加えて混ぜる。
3. オーブンシートを敷いた流し缶に2を入れて、表面を平らにならす。
   180℃のガスオーブンで30分焼く。
   竹串を刺して透明な汁が出てきたら焼き上がり。
   型から出して食べやすい大きさに切る。
    

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