作り方

1. 米は研いで炊飯鍋に入れて2合の目盛りまで水加減し、30分ほど吸水させる。
   ガスコンロの炊飯機能で炊く。
2. まぐろは1.5ｃｍ角に切る。
   アボカドは皮と種を除いて1.5ｃｍ角に切り、レモン汁をかける。
   長ねぎはみじん切りにする。
   青ねぎは小口切りにする。
3. ＜A＞をボウルに入れてよく混ぜ、まぐろとアボカドを加えて和える。
4. 器に1のごはんを盛りつけ、刻みのりと白ゴマを散らす。
   3を盛り付け、青ねぎをちらす。 

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