スノーボールクッキー

クッキングレシピ

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スノーボールクッキー

  • 調理タイマー機能
  • グリル
  • 炊飯機能
  • 揚げ物温度調節機能
  • ダッチオーブン
  • ガスオーブン

材料(16コ分)

<A>
小麦粉(はくりき粉) 80g
アーモンドプードル 40g
砂糖 25g
サラダ油 45g
ココナッツパウダー(または粉砂糖) 適量

作り方

  1. <A>をボウルに入れて、あわだて器でよく混ぜて、ダマをとる。
  2. サラダ油を加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。
  3. 全体をまとめ、16等分にして丸める。
  4. オーブンシートをしいた天板に並べて、160℃に予熱したガスオーブンで20分ほど焼く。
  5. 焼けたら天板にのせたまま冷まして、冷めたらココナッツパウダーをまぶす。
    ◆ココナッツパウダー(大さじ1)に、いちごパウダー(小さじ1)を混ぜるとピンク色になります。

無断転用禁止:仙台市ガス局

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