作り方

1. まな板の上に油あげをおく。
   油あげの上に菜ばしをのせて転がす。
   はしを1か所切り、油あげがふくろになるように内側を広げる。
2. ボウルに＜A＞を合わせて混ぜる。
3. 油揚げの中に＜A＞を入れる。
   口をつまようじでとめる。
4. フライパンを中火で熱し油あげを並べる。
   こげ目がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で加熱する。
   両面にこげ目がついたら、皿に取り出す。
5. 皿に盛り付け、しょうゆやマヨネーズをつけていただく。
   （大人は七味とうがらしをふりかけて食べるのもおすすめ。）
   
   ☆ひとくふう☆
   ・納豆やツナかん、ひじきの煮物やきんぴらごぼうなどを入れて
   　アレンジしてみましょう。
   　中に入れるものの水分やしる気は、キッチンペーパーでふき取りましょう。

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