作り方

1. 水菜はよく洗って根元を切り落とし、5ｃｍ長さに切る。
   えのきたけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。
2. 小さめの鍋にサラダ油をひき、中火で1をいためる。
   しんなりとしてきたら＜A＞を加えて2分にる。（タイマー機能使用）
   
   ◇温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。

無断転用禁止：仙台市ガス局