作り方

1. 米は研いで、30分～1時間程度水にひたす。
2. さつまいもは皮をよく洗い、5～7ｍｍ角に切る。
   5分ほど水につける。
3. 米の水気をきって、すい飯なべに入れる。
   ＜A＞も入れて、2合の目盛りまで水を入れてよく混ぜる。
4. さつまいもの水気をしっかりきって、3の米の上にのせる。
   （さつまいもは米の上にのせたまま、混ぜない。）
   そのまますい飯機能でたく。
5. たきあがったら均一になるように混ぜて、白ゴマをふっていただく。

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