作り方

1. 大根は皮をむいて1ｃｍ角の棒状に切る。
   れんこんは皮をむいて5ｍ厚さの半月切りにする。
   ブロッコリーは一口大に切る。
   くきの部分は外側の固いところをピーラーでむいて、1ｃｍ角の棒状に切る。
   ミニトマトはヘタを取って、竹ぐしで4か所さして穴をあける。
2. ステンレス（またはホウロウ）のなべに＜Ａ＞と大根、れんこん、ブロッコリーのくきを入れてふっとうさせ、2分にる。（タイマー機能使用）
3. ブロッコリーとミニトマトも加えて火を止め、たい熱ふくろに入れて空気をぬき、冷ます。
   冷めたら冷蔵庫で冷やしていただく。
   
   ☆なべは、お家の人に確認してから使いましょう。
   　ステンレス、ホウロウ以外だと、なべを傷めてしまうことがあります。
   ☆ふくろから空気をぬくときは、ミトンなどを使って、やけどには気を付けましょう。

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