作り方

1. チョコレートとナッツは7～8ｍｍ角に刻む。
   ※ナッツはローストされていないものを使う場合は、160℃のガスオーブンで6分ほど焼き、粗熱をとってから刻む。
2. ボウルに＜Ａ＞を合わせてふるい入れ、グラニュー糖と1を加えて軽くまぜる。
   混ぜ合わせた＜Ｂ＞を加えて、ゴムベラでまとまるまで切り混ぜる。
3. オーブンシートを敷いた天板の上に取り出し、縦10ｃｍ×横17ｃｍ、厚さ1ｃｍほどのドーム状に形を整える。
4. 170℃に予熱したガスオーブンで22～25分ほど焼く。
   温かいうちに1ｃｍ厚さに切り、切り口を上にして天板に並べ、160℃に温めたガスオーブンで12～18分焼く。
5. 焼きあがったら、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。

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