作り方

1. もち米はといでザルに上げ、水気を切る。
   炊飯鍋にもち米と＜Ａ＞を入れてよく混ぜ、炊飯機能で炊く。
2. 豚バラ肉は1ｃｍ角に切る。
   干ししいたけは戻して軸を除き、1ｃｍ角に切る。
   たけのこは1ｃｍ角に切る。
   甘栗は2等分に切る。
3. フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ肉を炒める。
   色が変わったら、干ししいたけ、たけのこ、甘栗を加えてさっと炒める。
   ＜Ｂ＞を加えて汁気がなくなるまで煮る。
4. 3のフライパンに1と枝豆を入れて混ぜる。

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