作り方

1. ホワイトソースを作る。
   たまねぎは薄切りにする。
   鍋にバターを溶かして、たまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
   薄力粉をふるって加え、なじませる。
   ＜A＞を加えて混ぜながらとろみをつけ、弱火～中火で4～5分煮込む。（タイマー機能使用）
2. 食パンは片面にバターを塗る。（バターは柔らかくしておくとよい）
   6枚のうち3枚にはハムとチーズをのせる。
   残りの3枚にはホワイトソースをのせる。
3. 250℃に予熱したガスオーブンで5～6分ほど焼く。
   または、両面焼きグリル上強火、下弱火で4～5分焼く。
4. 焼きあがったら、チーズの溶けた食パンの上にホワイトソースをのせた食パンを重ねる。
    

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