作り方

1. レタスは1口大よりやや大きめにちぎる。
   えのきたけは石づきを切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
   ベーコンは5ｍｍ幅に切る。
   
2. 鍋に水を入れて沸騰させる。
   ＜Ａ＞、えのきたけ、ベーコンを入れて中火で3分煮る。（タイマー機能使用）
3. レタスを入れてひと煮立ちしたら、塩・コショウで味を調える。
4. 器に盛って、桜えびをのせる。

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