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パン・お菓子教室江戸時代から続くともいわれる焼きいもブーム。グリルで焼いた焼きいもは、濃厚な甘さと直火ならではの香ばしい香りが楽しめます。
今回は焼きいもの甘さを生かしたプリンと、9月17日のお月見にちなんだお菓子、月餅を作ります。
秋の夜長のお供に、旬の味覚たっぷりのおやつはいかがですか？
※持ち帰り
・焼きいもプリン(6個)
・月餅（くりあん5個、かぼちゃあん5個）
講師：仙台市ガス局 栄養士
費用（1人）：1,870円
定員：中学生以上12人
実習形態：個人実習
応募締切：8月26日（必着）
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
〈当日作るメニュー〉
※写真はイメージです。トッピングなどは変更する場合があります。
夏の疲れをいやすために健康と栄養を考えたメニューをご紹介します。
ビタミン・ミネラルたっぷりのお料理を一緒に作りましょう。
☆JA宮城中央会協賛「みやぎの環境保全米」のお土産付き！
・鶏肉のトマトソース煮
・春雨のスープ
・グリーンサラダ
・ガス炊きごはん
・ヨーグルトゼリー フルーツソース添え
講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：9月1日（必着）
8月27日以降にご応募いただいた方には、抽選のうえ、当選者にのみお電話でご連絡いたします。
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
残暑が厳しい9月。季節の変わり目は、体調を崩しやすい時期です。
そこで今回は、夏の疲れが残る身体を優しく労る、さっぱりいただけるおうち中華をご紹介致します。
☆宮城県養鶏協会協賛 実習で新鮮たまごを使用します！
・トマト和え麺
・中華風やっこ
・とろ～りコーンスープ
・オーギョーチー風ゼリー
講師：仙台市地域活動栄養士会
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：9月4日（必着）
8月31日以降にご応募いただいた方には、抽選のうえ、当選者にのみお電話でご連絡いたします。
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
イングリッシュマフィンは表面にコーンミールをまぶした、平たい円形のパンです。
今回はオーブンとフライパンで焼く、2通りの調理法をご紹介します。
外はカリッと、中はモチッとした食感で甘いものから食事系までアレンジができます。2種類のスプレッドもご紹介しますので、塗ったり挟んだりして、さまざまな味を楽しみましょう♪
※持ち帰り
・イングリッシュマフィン
（プレーン、チョコマカダミア、スモークチーズとベーコン）
・かぼちゃのスプレッド
・れんこんと明太子のサラダスプレッド
講師：仙台市ガス局 管理栄養士
費用（1人）：1,870円
定員：成人12人
実習形態：個人実習（スプレッドはグループ実習）
応募締切：9月2日（必着）
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
〈当日作るメニュー〉
※パンは1種類につき、2コずつ持ち帰りです。
9月1日は防災の日です。
ローリングストックとは、災害時に備えて、普段から少し多めに食材や加工品を買っておき、使用した分だけ新しく買い足していくことで、常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法です。
今回は、ローリングストック食材を活用した、災害時に実際に役立つメニューをご紹介します。使いながら備えるローリングストックを始めてみませんか？
☆JA宮城中央会協賛「みやぎの環境保全米」のお土産付き！
・サバ缶のホイルチーズ焼き
・レトルトカレーのワンパンパスタ
・乾物の洋風スープ
・ポリ袋でチョコバナナ蒸しパン
・湯煎でごはん
講師：杜の台所
費用（1人）：1,430円
定員：成人20人
実習形態：グループ実習
応募締切：9月7日（必着）
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
・当選者以外の入室（同伴・見学）はお断りしております。
・託児は行いません。
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