ガスサロン エンジョイガスクッキング

ガス局料理教室「ウィズガス キッチン」
ガスサロン1階 キッチンパレットでは、
最新のガス調理機器を使った料理教室を開催しています。
  •  日中開催
  •  夜間開催
  •  パン・お菓子教室
7月6日(土曜)11:00~14:00
旅するクッキング~フランス~

ペルシャードは香草入りのパン粉をのせて焼いたフランスの魚料理です。
フランスの家庭料理に使われているクスクスやレンズ豆の料理もご紹介します。
パリオリンピック観戦しながら、フランスの味を楽しみませんか♪

☆JA宮城中央会協賛「みやぎの環境保全米」のお土産付き!

・旬魚ポワレ"ペルシャード"
・タブレ(クスクスのサラダ)
・レンズ豆のスープ
・クラフティ

講師:仙台市地域活動栄養士会
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:6月24日(必着)

〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防についてをお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

応募方法

7月10日(水曜)11:00~14:00
アメリカンな楽しい食卓

今年はオリンピックイヤー。
日本を応援するのも楽しみですが、対戦する他の国のプレーも気になります。
そこで今回は、アメリカ南部の郷土料理を、日本人の好みに合わせ多少アレンジを加えた料理をご紹介します。
チキンガンボスープは、鶏肉とオクラの食べ応えたっぷりのおかずになるスープです。

・チキンガンボスープ
・ガリガリチーズトースト
・野菜とフルーツのサラダ
・オートミールグラノーラ

講師:仙台市地域活動栄養士会
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:6月28日(必着)

〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防についてをお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

応募方法

7月14日(日曜)13:00~16:00
パン教室 ~夏のグラハムパン~

全粒粉の一種であるグラハム粉を生地に加え、香ばしい風味を味わえるグラハムパンに挑戦します。
パン生地の発酵時間には夏が旬のミニトマトを使った保存食をご紹介!
持ち帰ってパンに添えたり、パスタやオムレツの具材としてご活用ください。

※持ち帰り
・ココナッツパインのグラハムパン
・青じそと生ハムのグラハムパン
・ミニトマトのコンフィ

講師:仙台市ガス局 管理栄養士 
費用(1人):1,870円
定員:成人12人
実習形態:個人実習(コンフィはグループ実習)
応募締切:7月1日(必着)

〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防についてをお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。


〈当日作るメニュー〉
7.bread1.JPG 7.bread2.JPG
※パンは1種類につき、3コずつ持ち帰りです。

応募方法

7月20日(土曜)11:00~14:00
夏の薬膳メニュー

今年も暑くなりそうですね!
薬膳の考え方を取り入れて、体の熱を取り除いたり、エネルギーや水分をしっかり補給して、夏を乗り切りましょう。

☆JA宮城中央会協賛「みやぎの環境保全米」のお土産付き!

・トウモロコシとハトムギのご飯
・オクラと緑豆春雨のスープ
・チキンの梅しそグリル焼き
・トマトの出汁ジュレサラダ
・ココナッツミルクプリン

講師:杜の台所
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:7月8日(必着)

〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防についてをお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。

応募方法

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会場
仙台市ガス局ショールーム「ガスサロン」1階 キッチンパレット(地図
応募方法
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ハガキでの応募 希望日、コース名、郵便番号、住所、氏名(ふりがな)、年齢、電話番号を明記のうえ、宛先までご応募ください。
※1コース2人まで応募できます。2人でお申し込みの場合は、2人分を明記してください。
【宛先】
〒980-0021 仙台市青葉区中央2-10-24
仙台市ガス局ショールーム ガスサロン料理教室 係
※抽選のうえ、当選者にのみ、開催日の7日前までハガキでご連絡いたします。過去に連絡をいただけずキャンセルされた方は、抽選の対象外となることがあります。
※落選のご連絡はいたしません。

・当選者以外の同伴、見学はお断りしております。
・託児は行いません。

お問い合わせ 仙台市ガス局 ショールーム ガスサロン TEL.022-264-0220(受付時間:9:30~18:30 定休日:毎月第2・第4月曜日(12月は第2月曜日)、年末年始

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