点心は、肉焼売、えび焼売、ミニ肉まんを作ります。
ミニ肉まんの生地はホットケーキミックスで、お手軽です。
美味しい烏龍茶をいただきながら、楽しく飲茶しましょう。
・点心(3種)
・貝柱のおかゆ
・青菜のオイスターソース炒め
・マンゴープリン
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:1月22日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
ココアを混ぜ込んだビターな生地にチョコレートやドライフルーツを巻き込んだベーグルを作ります。茹でてから焼くことでベーグル独特の食感を生み出します。生地の発酵時間にはベーグルと相性がよいのはもちろん、クラッカーにのせて食べたり、スイーツにもアレンジできるスプレッドをご紹介します。
・オレンジピールとチョコレートのベーグル
・クランベリーとホワイトチョコのベーグル
・甘栗とマスカルポーネのスプレッド
費用(1人):1,870円
定員:成人12人
実習形態:個人実習(スプレッドはグループ実習)
応募締切:1月25日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
〈当日作るメニュー〉
精進料理は淡白で物足りない!?イメージですが、ちょっとの工夫で、旬の食材が滋味深く、満足感のある料理になりますよ!
☆JA宮城中央会協賛「みやぎの環境保全米」のお土産付き!
・ちらしずし
・けんちん汁
・白和え
・ゴマ豆腐
・蓮根餅きな粉まぶし
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:1月26日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
桃色、白、緑、3色のクッキーを作ります。さわやかな甘みと酸味のきいたレアチーズケーキは、桃の節句をお祝いする食卓のデザートにもおすすめです。
※持ち帰り
・ひな祭りカラーのスノーボールクッキー(3色各15個)
・ミックスベリーのレアチーズケーキ(5個)
講師:仙台市ガス局 栄養士
費用(1人):1,870円
定員:成人12人
実習形態:個人実習
応募締切:2月6日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
〈当日作るメニュー〉
※写真はイメージです。
寒い冬に色鮮やかな赤色が特徴のビーツを使ったロシアの家庭料理ボルシチを作ってみませんか?栄養満点のスープです。
・ボルシチ
・バゲットトースト
・グリーンサラダ
・焼きリンゴのヨーグルトがけ
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:2月8日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
鍋料理は、お腹も心もほっこり満たす日本の代表的な食文化です。
・小松菜の菜飯
・豚肉のごま豆乳坦々鍋
・豆のマリネサラダ
・お豆腐のブランマンジェ
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:2月13日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
新企画、癒しのランチタイムを開催します。毎日疲れて緑に癒されたい方に必見!お料理で、気分が癒されるメニューをご提案。旬の野菜で料理を色鮮やかに、スパイスの香りで食欲アップ。紅茶をティーポットで入れる事で、リラックス効果は抜群♪
今回は、春をテーマに色鮮やかなパスタと旬のいちごのデザート作りに挑戦します。
・春野菜ゴロっとパスタ~ジェノベーゼあえ~
・鶏もも肉のプロヴァンス風はちみつ焼き
・ディル香る豆とセロリのサラダ
・ミニいちごパフェ
・紅茶
費用(1人):1,430円
定員:成人20人
実習形態:グループ実習
応募締切:2月15日(必着)
〈ご応募・ご参加にあたってのお願い〉
「仙台市ガス局料理教室の感染予防について」をお読みいただき、ご了承のうえご応募ください。
〈当日作るメニュー〉
※写真はイメージです。
・当選者以外の同伴、見学、代理受講はお断りしております。
・託児は行いません。
